Willkommenstrunk in unserem Haus in traditioneller Tracht mit unvergesslichen Klaengen der Harmonika.
Menues koennen nach Wunsch zusammengestellt werden. Wir bieten wie Folgt:
Vorspeisen:
- Schinken mit verschiedenen Kaesesorten
- Roulade und Canape mit Trueffeln
- Eierspeise mit Trueffeln
Mehlspeisen:
- Gruene »Fuži« mit Pilzen, Schinken,Ruccola
- Nudeln mit Trueffeln
- Ravioli mit Sahne
- Gnocchi mit Wild
Hauptspeisen:
- Minestrone
- Sauerkraut mit Wurst
- Schweinebraten
- Rindfleisch im Saft mit Pilzen
- Truthahn auf Pazin Art
- warme Palatschinken mit Kaese
- Salat der Saison
Dessert:
- Fritule (Fettgebackenes)
- Apfelbachren
- Gefuellte Aepfel mit Nuessen, Schlagsahne und Schokolade
- Pancakes
Zum Mittagessen bieten wir heimische Weine, Teran und Malvasia